Semizotlu Kaşık Salatası Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle semizotunun yapraklarını ayıklayalım ve bol suda yıkayalım. Güzelce yıkadığımız semizotlarını salata kurutucu ya da kağıt havlu ile kurutalım. Semizotlarımızı ince bir şekilde doğrayalım ve uygun bir kap içerisine alalım. Taze soğan ve maydanozları ince ince doğradıktan sonra salatalığı soyalım ve küçük küçük doğrayalım. Son olarak domatesleri de küçük küçük doğrayalım. Geniş bir kap içerisine doğradığımız tüm malzemeleri alalım. Üzerine limon suyu, sumak, nane, tuz ve zeytinyağını ilave ederek güzelce karıştıralım. Hazır olan semizotlu kaşık salatamızı servis tabağına alalım ve üzerini dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim.