Selanik Tatlısı Tarifi
Yapılışı: Tüm malzemeler bir kaba eklenir ve yoğrulut. Un az gelir, ele yapışırsa biraz daha un eklenebilir. Yoğurulup yuvarlanan hamur fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 200 derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir. Şeker ve su ile şerbet hazırlanır. Ilık olan şerbet ılık olan tatlılar ile buluşturulur.