Şekilli Haşhaşlı Çörek Tarifi

Yapılışı: Hamuru güzelce yoğurup mayalandirin. Sonrasında 16 eşit bezeye ayrın. İlk sekizli grubu tatlı tabağı kadar açın ve her katına iç harcından sürün (son katin üzeri haric ) Bir tabağa alıp dinlendirin,bu arada kalan sekizli grubu da aynı şekilde hazırlayın ve dinlenmeye bırakın. İlk hazirladigimiz sekizliyi alın ve merdane ile güzelce büyütün .Bir parmak kalınlıktan azıcık kalin olacak sekilde şeritlere bölün ve rulo şeklinde sarın. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın ve ayırdığımız yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Copyright © 2015. Tüm hakları saklıdır.