Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Tavukları haşlayıp didikleyin. Haşladığınız suyu kenara ayırın.Sıvı yağı tencereye alın, kızdırıp salçayı kavurun. Domates rendesini ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve pul biber ilave edip karıştırdıktan sonra tavuk suyunu koyup kaynamaya bırakın.