Sebzeli Tavuklu Yufka Kebabı Tarifi
Garnituru yıkayıp süzüp etlerin üzerine ilave edip bir beş dakika kadar pisiriyoruz. Tuzunu karabiberini ayarliyoruz ve ocaktan alıyoruz. Besamel sosu hazırlıyoruz. Tereyağı ve siviyagi tencereye alıp eritiyoruz. Unu ekleyip sürekli karıştırarak kavurmaya başlıyoruz.