Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Yapılışı Soğan küp şeklinde ince doğranır. Mercimekler yıkanıp suyu süzdürülür.Havuç, kırmızı biber, ve patates küçük küçük doğranır. Brokoli küçük parçalara ayrılır.Tencerenin içerisine zeytin yağı ve soğanlar konulup, soğanlar pembeleşinceye dek kavrulur.İçerisine sebzeler ve mercimek ilave edilip biraz daha kavrulur. Ardından, salça, karabiber ve tuz ilave edilip, karıştırılır.

Diğer Tarifler