Malzemeler :
2 adet orta boy yeşil biber
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet küçük boy havuç
4 adet kurutulmuş domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı sıcak tavuk suyu
1/2 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı nane