Sarmal Poğaça Tarifi

Malzemeler: 1 paket yaş maya (42 gram) 1 su bardağı süt (ılık) 125 gram margarin ( eritilmiş) 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 4 su bardağı un (aldığı kadar) 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)