1 su bardağı pilavlık bulgur, 2.5 su bardağı şalgam suyu, (acılı yada acısız tercihe bağlı) Yarım demet maydanoz ince kıyılmış, Yarım demet taze soğan ince kıyılmış, 1 kase kornişon tursu küçük doğranmış, 1 su bardağı mısır tanesi, 1 çay bardağı zeytin yağı, Limon suyu, Karabiber Kimyon Tuz.
