Salatalık ve Altın Sarısı Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler: 1kg lik kavanoz için 1 yemek kaşığı tepeleme kaya tuzu 1çay bardağı sirke ( üzüm veya elma ) 1.2 diş limon tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 2.3 diş sarımsak