Yapılışı:
Öncelikle fırın tepsimizi hafif margarinle yağlayıp Hindistan cevizini yayalım( Bu muhallebiyi yayarken Hindistan cevizinin kaymasını engellemek için). Daha sonra muhallebisi için tereyağ hariç tüm malzeme tencereye konur. Kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca tereyağ eklenip eriyince kadar çırpalım ve Hindistan cevizi döktüğümüz tepsiye güzelce yayalım. Dolapta soğumaya bırakalım. (En az 2 saat)Kremşanti ve sütü çırpalım muhallebinin üzerine yayalım. Bu şekilde de 30 dakika dolapta durduktan sonra istediğimiz büyüklükte kesip sarabiliriz.
