Sade Kolay Muhallebi Tarifi
Yapılışı: Tencerede süt, şeker, un ve nişasta iyice çırpılır. Daha sonra orta ateşe koyulur ve çok geçmeden vanilyası da eklenir. Karıştırarak pişirmeye devam edilir. Kaynamaya yakın margarin veya tereyağı eklenir ve muhallebi boncuk boncuk olunca ocaktan alınır. Servis tabaklarına boşaltılır ve servis edilir.