Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi
Özellikle tereyağı ve labne peynirinin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Hazırladığınız kurabiye hamurunu mutlaka dolapta dinlendirin. Şeftali marmelatı yerine sevdiğiniz bir başka marmelatı da kullanabilirsiniz. Üstlerine badem yerine çekilmiş ceviz, antep fıstığı ya da fındık da kullanabilirsiniz.