Rum Cacığı (Talatouri) Tarifi

Yapılışı:
Rum Cacığı (Talatouri) için salatalığın kabuğunu soyuyoruz.Fazla suyu sulandırmaması için sıkıyoruz. Ezilmiş sarımsağı, tuzu ve kuru naneyi ekliyoruz.Yoğurdunu da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Servis yaparken üzerine zeytinyağını gezdirebilirsiniz.