Ramazan'ın 6.Gün İftar Menüsü
Taş Kadayıf Tarifi: Malzemeler: İki su bardağı un Yarım fincan ince irmik Küçük bir kaşık toz maya İki yemek kaşığı şeker Yarım çay kaşığı kabartma tozu Bir tutam tuz .. 3 su bardağı ılık su. Yapılışı: Malzemeleri bir blender ile iyice karıştırın ve karışımın sadece beş dakika gevşemesine izin verin. Dinlendirin. Yapışmaz tavada orta ateşte tek tarafını 4 dakika pişirim.Ceviz dolgusu:ceviz, pudra şekeri, tarçın karışımını ortasına koyun ve kapatın.Kaymak ta güzel olur. Bazılarına tatlı lor peyniri de koyabilirsiniz. Daha sonra bol ve kızgın yağda kızartın.Soğuk koyu bir şerbetin içine sıcak tatlıyı atın biraz bekletin ve süzün.