Ramazan'ın 20.Gün İftar Menüsü

Krem Latte Muhallebi Tarifi:

Malzemeler:
1 lt süt (5 su bardağı 200 mllik) 1,5 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1 paket vanilin 1 kutu sıvı krema.
Ara katmanları için: 2 yemek kaşığı granül kahve 80 gr bitter çikolata Üzeri için: kakao.
Yapılışı:
Krema hariç tüm muhallebi malzemelerini uygun bir tencereye alalım.Devamlı karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirelim.Sonrasında ocaktan alalım sıcaklığı geçmeden kremayı ilave edip 5 dk kadar mikserle çırpalım.Hazırladığımız muhallebiyi 3e bölelim.Birine granül kahveyi ekleyip çırpalım.Bir diğerine de çikolatayı ekleyip karıştırarak erimesini sağlayalım. Uygun kaselerin en dibine sade,üzerine latte en sonda çikolatalı muhallebiyi boşaltalım. En üzerinede kakao gezdirelim.