Puf Puf Kabaran Köfte Tarifi
Hazırlanışı: İlk olarak yoğurma kabına kıymamızı alalım robottan geçirdiğimiz veya doğradığımız soğan ve sarımsağımızı alalım . Daha sonra galeta unumuzu ve maden suyumuzu ilave edelim. Ardından baharatları ve kabartma tozunu ekleyelim ve 15 -20 dk yoğuralım . Dolaba dinlenmeye bırakalım. Daha sonra elimizle şekiller verip fırın tepsimize dizelim. Önceden ısıttıgımız fırınımızda 150 -170 derecede 20 -30 dakika pişirelim Ben yanına patates ve biberde tercih ettim sizlerde arzu ederseniz yapabilirsiniz.