Puf Böreği Tarifi

Hamurun üzerine nemli bir mutfak bezi kapatıp oda sıcaklığında 40 dakika kadar dinlendirin.İç malzemesi için; yağsız beyaz peyniri rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Maydanoz yapraklarını ince ince kıyıp rendelenmiş peynirle karıştırın.