Puf Böreği Tarifi
Dikkat etmeniz gereken noktalar :
Hamurların kenar kısımlarını dikkatli bir şekilde kapatın. Aksi takdirde kızarma esnasında puf gibi kabarmazlar ve iç malzemesi dışarı taşar.Hazırladığınız böreklerin üzerine kızartma işlemi öncesinde hafif nemli bir bez kapatın. Pişirme Önerisi Börekleri, derin yağda ve fritözde de kızartabilirsiniz.