YAPILIŞI; Kek pisip soguyunca süt serbetini uzerine gezdirelim . Tatlımız şerbeti çekerken krem şantiyi süt ile çırpıp hazır edelim.Soğuyan tatlıya spatula ile iyice sürelim. Karamel sos için ; Toz şekeri ve suyu bir tavaya koyalım ,kısık ateşte karamelize olana kadar karıştıralım(kesinlikle kaşık değdirmeyin).