Portakallı Haşhaşlı Kek Tarifi

Yapılışı: Yumurta ve şeker yaklaşık 5 dakika boyunca çırpılır. Vanilya eklenir ve yaklaşık 2 dakika daha çırpılır. Sırasıyla süt, portakal suyu, zeytinyağı, un, kabartma tozu ve haşhaş eklenir. Malzemeler birbirine karışıncaya kadar karıştırılır. Karışım tereyağ ile yağlanmış kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış fırında ilk önce 175 derecede 20 dakika pişirilir. Sonra fırının ısısı 150 dereceye düşürülür ve yaklaşık 25-30 dakika daha pişirilir. Fırından çıktıktan sonra portakal suyu üzerine dökülür. Kekin sosu çekmesi beklenir. Kekiniz servise hazır :)

Diğer Tarifler