Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi

Hamuru İçin:
2 adet yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı portakal suyu
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
3,5-4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Kaplamak İçin:
1 su bardağı pudra şekeri