Portakal Kokulu Şerbetli Tatlı Tarifi

Yapılışı:
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şerbet soğuk tatlı sıcak olmalı çünkü. Şerbetin kıvamı biraz koyu olması gerekiyor.
Hazırladığınız şerbeti bir kenarda soğumaya bırakın.
Hamuru için; derin bir kaba margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyip çırpıcıyla iyice çırpın.
Kabartma tozu, portakal kabuğu rendesi ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
Son olarak unu unu bardak bardak ekleyerek son devirde çırpmaya devam edin.
Daha sonra hamuru elinizle toparlamaya çalışın.
Cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın. İsteğe göre susama bulayın ve tepsiye aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan sıcak tatlıyı soğuk şerbetle buluşturun.

Diğer Tarifler