Pizza Simit Poğaça Tarifi
Şeker,1 bardak ılık su, mayayı karıştırıp 10 dk bekleyelim. Sonra kalan suyu ve diğerlerini atıp karıştıralım. Un ilavesi ile ele çok az yapışan yumuşak bir hamur yapalım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine sucuk kasar dilimleri koyup kapatalım. Yuvarlayalim. Pogacanin Kapattigimiz yerini elimize alıp üst tarafını yumurtalı karışıma batırıp susama bulayalim. Tepsiye aralıklı dizelim.tepsinin üstüne streç film çekip buzdolabınin alt raflarından birine koyalım. Sabah da çıkarıp Sıcak fırında 200 derecede kızarana kadar pişirelim.