Hazırlanışı *Bir yufkayı tezgaha alıp iki yuvarlak kenar kısmını keselim (36 cm eninde kalacak şekilde ) *Dikdörtgen bir yufkamiz oldu Kenarlardan kesilen parçaları yufkanın üzerine yerlestirelim Üzerine iç harcı yayalim Her iki karşılıklı yuvarlak kenarlardan ortaya doğru pile şekli olacak şekilde hafifçe sıkıştıralim *Yağlanmış tepsiye yerlestirelim *Diğer 3 adet yufkaya aynı işlemi uygulayalim Hazırlanan börek hamurunu bıçakla karelere bölelim *Sos için sos malzemelerinin tümünü derin bir kapta çırpalım *Tepsiye yerleştirdigimiz böreğin üzerine kaşıkla eşit miktarda yayalım *Önceden ısınmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim
