Yapılışı Dolma harcını hazırlamak için; kıymayı derin bir kaba koyun. İyice yıkayıp süzdüğünüz pirinç ve bulguru üzerine ekleyip incecik yemeklik doğradığınız kuru soğanları ilave edin. Domates salçasını ve biber salçasını üzerine aktarıp tuz, karabiber, kimyon ve kuru naneyi serpin.
