Bu dikdörtgenlerinde ortalarından 3 veya4 kesik atıyoruz.hazırladığımız iç patatesimizi yerleştirip kenardan rulo yapıyoruz.Toparlayıp hafif ay şekli veriyoruz.Tepsiye yerleştirdikten sonra ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz ve susam serpiştiriyoruz.