Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Yapılışı :
Bulguru bir kabın içine alın. Üzerine sıcak su ilave edin. Kabı streç filmle kapatın ve 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Demlendikten sonra üzerine sırayla soğanı, maydanozu, patatesi, yumurtayı, salçaları ilave edin. Spatula yardımıyla karıştırın.
Karışıma unu azar azar ilave ederek yoğurun.
Karışım kıvam aldığından içerisinden bir top alın. Elinizle yuvarlak köfte şekli verin.
Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi uygulayın.
Üzeri yağlı kağıt kaplı bir kesme tahtasının üzerine köfteleri dizin. Dolapta 15 dakika kadar dinlendirin.
Çıkarıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

Diğer Tarifler

Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur. Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz.

Copyright © 2015. Tüm hakları saklıdır.