Malzemeler :
*4 adet orta boy patates
*2 adet orta boy soğan
*2 yemek kaşığı biber salçası
*1/4 çay bardağı ayçiçek yağı
*1 çay kaşığı tuz
*1/2 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pul biber
*5 adet yufka
Sosu için :
*3 yemek kaşığı yoğurt
*2 adet yumurta
*1/2 su bardağı ayçiçek yağı