Patates Oturtma

Malzemeler :
4 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy kuru soğan
1 diş sarımsak
300 gram orta yağlı kıyma
2 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet orta boy havuç
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber