Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler: 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı ( sarısı üzerine) 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı çörek otu 1/2 paket kabartma tozu 3-3,5 su bardağı un