Pastane Usulü Ekler Tarifi

Kreması için; 2,5 su bardağı süt (500 ml) 3 yemek kaşığı mısır nişastası (40 gr) 5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı toz şanti Üzeri için; 150 gram sütlü-bitter karışık çikolata