Pamuk Poğaça Tarifi
Yapılışı Bir kabın için ilk olarak sıvı malzemeler ve yumurta beyazı maya şekeri ve tuzu alıp karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ilave edip karıştıralım bu esnada tereyağını karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurup 40 dk mayalandıralım Yaklaşık 25-26 tane beze yapalım tezgahı hafif yağlayıp bezeleri elimizle genişletelim İçine peynir koyup yanlarını içe katlarım rulo yapalım Üzerine yumurta sarısını sürüp 20 tepside mayalandıralım Isıtılmış 200 derecede 10 dk daha sonra 250 dereceye açıp kızarsan kadar pişirelim.