Özel Hamuruyla Pırasalı Peynirli Tava Böreği Tarifi

Pırasalı peynirli tava böreğinin harcı için:
2 adet pırasa
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam toz kırmızı biber
1 su bardağı
Erzincan tulum peyniri
Pırasalı peynirli tava böreğini pişirmek için:
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı