Özel Hamuruyla Pırasalı Peynirli Tava Böreği Tarifi

Malzemeler:
Pırasalı peynirli tava böreğinin hamuru için:
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Pırasalı peynirli tava böreğinin hamurunu dinlendirmek için:
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Pırasalı peynirli tava böreğinin sosu için:
1,5 yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı