Hamurun üzerine iç harçtan eşit şekilde serpelim. Kalan 11 bezeyi de aynı şekilde hazırlayıp tepsiye göre keselim. Hamurun kenarlarından kestiğimiz hamurları harcın üzerine eşit şekilde yerleştirelim. Hamurun üzerine iç harçtan eşit şekilde serpelim. Tepsiye göre kestiğimiz hamuru iç harcın üzerine yerleştirelim. Hazırladığımız böreği kare şeklinde dilimleyelim. Üzeri için; tereyağını eritip üzerindeki köpüğü ve dibindeki tortuyu alalım. İçine sıvı yağı ilave edip karıştıralım. Böreğin üzerine tereyağlı sıvı yağlı karışımdan eşit şekilde kaşıkla dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
