Misler Gibi Kokusuyla Mandalina Reçeli Tarifi

Yapılışı:
Mandalinaların kabuklarını soyalım..(kabuklarını atmayalım )
Tek tek ayıralım ve temizleyelim güzelce.
Tencereye temizlediğimiz mandalinaları alalım.
Üzerine şeker ve suyu ekleyip,suyu çıkana kadar pişirelim.
Atmadığımız kabukları rulo haline getirip minik minik doğrayalım .
Kıvam alıncaya kadar kaynatalım.
Altını kapatmaya yakın 2- 3 damla limon damlatıp bir 5 dk daha kaynatalım ki şekerlenmesin reçelimiz, .
Sıcakken kavanozlara doldurup azını kapatalım.
Reçelimiz hazır.

Diğer Tarifler