Misafire Özel Fırında Çıtır Karnabahar Tarifi

Malzemeler:
1 adet karnabahar (orta boy)
3 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
250 ml maden suyu (soda)
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı granül sarımsak tozu
1 silme çay kaşığı karabiber