İç pilav için:
*1,5 su bardağı pirinç
*4 adet orta boy kuru soğan
*50 gram dolmalık fıstık
*1 yemek kaşığı kuş üzümü (isteğe göre)
*1 çay kaşığı domates salçası (isteğe göre)
*8 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
*2,5 su bardağı sıcak su
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı yenibahar
*1 tatlı kaşığı tuz
*1/4 demet dereotu
