Mardin Usulü Sumaklı Etli Dolma Tarifi

Malzemeler:
1 kase pirinç (baldo pirinç)
300 gr zar şeklinde doğramış et
5 Tane domates
7-8 Tane sivribiber
1 demet maydonoz
1 yemek kasigi tepeleme domates salçası
1 kuru sogan
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kasigi pulbiber
1 tatli kasigi yenibahar tepeleme degil
1 tatli kasigi tepeleme karabiber
2 yemek kasigi sumak
Tuz damak zevkinize gore ayarlayın

Diğer Tarifler