Mantar Çanağında Beyti Tarifi
Yapılışı Öncelikle kıymayı hazırlayın.Kıyma dışındaki tüm malzemeyi ince ince doğrayın.kıymayı,tuzu ve baharatları ekleyip iyice yoğurun.Üzerini örtüp dinlendirin.Mantarların kabuklarını bir bıçak yardımıyla soyun saplarını çanaklara zarar vermeden koparın.