Mandalinalı Mini Cheesecake

●Dondurucudan aldığınız tabanların uzerine kremayı dökün ve birkac defa tezgaha vurarak hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayın. ●170 derece çok az ısınmış fırının alt rafına bir tepsi içinde su koyun. Orta kısıma cheesecake koyup 40-45 dk kadar pişirin. Üzeri kızarmaya başlarsa ısıyı düşürün. Ya da kabarirlarsa bir kasigin arkasiyla bastirabilirsiniz. Isıyı kesin, kapağı yarım aralık tutup, cheesecake i soğumaya bırakın