Mandalinalı Mini Cheesecake

Labneyi süzüp şekerle birlikte mikserin en düşük ayarıyla karıştırın. Şeker labnenin içinde erimeli ama labne sıvılaşmamalı ●Sırasıyla krema, peynir, un, nişasta, portakal kabuğu ve vanilyayı ekleyerek yavaş yavaş karıştırın. Yumurtaları teker teker ilave edip karışıma yedirin ama çok karıştırmayın.