Yapılışı: Sıkılmış meyve sularını şekeri ve nişastayı önden iyice karıştıralım.Ocağa alalım ve kıvam alana kadar pişirelim.1tatlı kaşığı tereyağını ekleyelim ve ıslattığımız bardaklara ekleyelim.3-4 saat buzdolabında bekletelim. İyice soğuduğundan ve şekil aldığından emin olalım.Belirli aralıklarla kesip hindistan cevizine bulayıp servis yapalım.
