Mandalinalı İrmik Tatlı Tarifi

Yapılışı:
Mandalina suyu, nişasta ve şekeri tencereye alın katılaşana kadar durmadan karıştırın.
Kalıba koyacağınız kabı su ile ıslatın ve hazırladığınız sosu kaba dökün dolapta 1 saat dinlendirin (muhallebilerin birbirine karışmaması için soğuması gerekiyor).
Soğuyunca sütlü kısmı için süt, şeker ve irmiği tencereye alıp katılaşana kadar durmadan karıştırın.
Mandalina sosunun üzerine yavaşça yarısını gezdirerek dökün.
Diğer sütlü irmik karışımına 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek iyice karıştırın ve onu da gezdirerek sütlü kısmının üzerine yayın.
Dolapta en az 2 saat dinlendirip öyle servis edin.

Diğer Tarifler