Lor Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi
Kullanacağınız süt ılık olursa mayalanma süreci de o kadar kısa sürecektir. Eğer hazır maya yerine yaş maya veya kuru maya kullanırsanız önceden aktive etmek için süt ve mayayı bir kabın içinde bekleterek mayayı açın. Fırını fansız kullanırsanız daha puf dokulu poğaçalar elde edersiniz.