Lokanta Usulü Biber Turşusu Tarifi
Malzemeler 1 Lt’lik Kavanoz İçin Tarifi; 1 kiloya yakın biber (Cin-Top-Süs Biberi) 1 su bardağı elma sirkesi 6-7 adet nohut 3 tatlı kaşığı kaya tuzu 2 tatlı kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı şeker 5 adet sarımsak Bir tutam maydanoz Hazır su