Limonlu Biber Turşu Tarifi
Malzemeler: (1 lt lik Cam kavanoz için) 400 gram acı yeşil biber 1 çay bardağı elma sirkesi (üzüm de olur) 1 çay bardağı limon suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı kaya tuzu Yarım çay bardağı su 4-5 iri diş sarımsak 3-4 adet tane karabiber veya yenibahar