Leblebi Tozlu Çatlak Kurabiye Tarifi

Yapılışı: Malzemelerin hepsi karıştırılarak yumuşak kıvamda hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak şekil verilir. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilerek 170 dereceli fırında pişirilir. Üzeri çatlamaya başlayınca, pembeleşince fırından çıkartılır. Soğuyunca çok dikkatli alınarak servis yapılır. Benim gibi kurabiye kağıdına koyarak pişirirseniz, piştikten sonra servis etmesi kolay olur dağılmaz.

Diğer Tarifler