İç harcı için malzemeler :
1 su bardağı baldo pirinç
400 gram orta yağlı kıyma
2 adet orta boy kuru soğan
1 adet büyük boy domates
1/2 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 tatlı kaşığı biber salçası
1/4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1/2 su bardağı ılık su